Brunello Cucinelli ‘firma’ la piastrella vendemmia 2022 del Brunello
“Capace di valorizzare ed esaltare il rapporto tra uomo e territorio, Brunello Cucinelli interpreta appieno i valori del nostro ecosistema”, afferma il presidente del Consorzio, Fabrizio Bindocci
Il direttore del Consorzio Vini di Romagna, Filiberto Mazzanti, ha illustrato alcuni dati del panorama enologico romagnolo. Il Romagna Sangiovese Doc ha conosciuto una leggera flessione nell’ultimo anno passando da 11 milioni e mezzo di bottiglie nel 2020 alle 11 milioni dello scorso anno. Lo stesso è avvenuto per il Sangiovese di sottozona che ha registrato un -10,5%, arrivato a 388mila dopo le 434mila precedente. “A determinare questa flessione è stata la sofferenza del settore horeca per gli effetti del Covid”, ha spiegato il direttore Mazzanti.
Le principali: sono stati introdotti i Romagna Bianco e Rosato, sia fermo sia frizzante (esistenti già le versioni spumante), il Romagna Rosso, i Bianco Sottozona in Brisighella, Oriolo, Modigliana, Castrocaro e Longiano, il Centesimino Oriolo, il Famoso Mercato Saraceno. Inoltre, è stato allargato il sistema delle Sottozone, che da 12 passano a 16: Imola, Verucchio, Coriano e San Clemente si aggiungono così a Serra, Brisighella, Oriolo, Marzeno, Modigliana, Castrocaro, Predappio, Meldola, Bertinoro, Cesena, Mercato Saraceno, Longiano. La denominazione Romagna Sangiovese DOC è frutto eccellente del territorio romagnolo, con i Sangiovesi rivendicati con il nome di ognuna delle 16 sottozone della DOC a rappresentare le produzioni a maggior contenuto territoriale di tali ambiti produttivi, vini che esprimono caratteri e sfumature diverse perché differente è la geologia dei territori e l’attenzione dei produttori a farla emergere in tutto il suo valore distintivo.
Amalia La Cantina sociale di Cesena è ricca di vigneti che si estendono sulle colline romagnole. Un’ubicazione che assicura un clima favorevole alla crescita delle locali varietà di Romagna Sangiovese, Romagna Trebbiano e Romagna Albana. È così che il clima, unito alla particolare natura dei terreni, consente ai viticoltori di ottenere una resa media di...
L’azienda Frascineti Maurizio è ubicata sulle prime colline Imolesi. Da sempre produttrice di vini di Romagna Doc, Colli d’Imola Doc e Romagna Albana Passito Docg, insieme a vini Igt. La cantina è a conduzione famigliare e segue tutto il ciclo di trasformazione delle uve fino all’imbottigliamento. Dal 1989 è anche promotrice di turismo enogastronomico: ha...
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