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Siparietto, mangiare bene e al giusto prezzo a Cagliari
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Siparietto, mangiare bene e al giusto prezzo a Cagliari

Dopo dieci anni alla guida de I Sarti del Gusto, rinomato locale cagliaritano ben noto ai foodies Riccardo Massaiu e Gianluca Fanni hanno sentito l’esigenza di cambiare. Hanno deciso di lasciare il centro storico e di pensare a un format diverso, più dinamico e versatile, che desse maggiore libertà e che al tempo stesso potesse...

Novita’ a Cagliari: 7 squisite serate gastronomiche a casa clat, ecco “Maree”
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Novita’ a Cagliari: 7 squisite serate gastronomiche a casa clat, ecco “Maree”

Da luglio a ottobre 2026, sette serate ispirate al mare danno vita a MAREE, la nuova rassegna gastronomica di Casa Clàt, boutique hotel nel cuore di Cagliari, realizzata in collaborazione con Nieddittas, azienda simbolo della mitilicoltura di qualità in Sardegna. Il calendario alterna le cene firmate dalla resident chef Danila Mocci ai takeover di alcuni...

Ritratto di Ludovica Albano, giovane chef che porta la Sardegna oltre i confini
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Ritratto di Ludovica Albano, giovane chef che porta la Sardegna oltre i confini

Ci sono storie che sanno di coraggio, sacrificio e passione. Storie che appartengono a una nuova generazione di sardi che, pur partendo da un’isola antica, sanno conquistare il mondo con il proprio talento. Una di queste è la storia di Ludovica Albano, classe 2001, diplomata all’Istituto Alberghiero “Don Deodato Meloni” di Oristano nel pieno della...