La Rosa di Sant’Agostino tra i dieci ristoranti ferraresi consigliati da Edoardo Raspelli

La Rosa di Sant'Agostino tra i dieci ristoranti ferraresi consigliati da Edoardo Raspelli

A Sant’Agostino, in provincia di Ferrara, La Rosa chiude la lista dei dieci ristoranti che Edoardo Raspelli consiglia a chi viene al Ferrara Food Festival. Il critico l’ha provata l’8 settembre 2017.

Un antipasto – La Rosa di Sant'Agostino tra i dieci ristoranti ferraresi consigliati da Edoardo Raspelli
Un antipasto – Foto: Edoardo Raspelli
Pasta ripiena – La Rosa di Sant'Agostino tra i dieci ristoranti ferraresi consigliati da Edoardo Raspelli
Pasta ripiena – Foto: Edoardo Raspelli
Un secondo con funghi e zucchine – La Rosa di Sant'Agostino tra i dieci ristoranti ferraresi consigliati da Edoardo Raspelli
Un secondo con funghi e zucchine – Foto: Edoardo Raspelli

Le foto dell’assaggio

Per questo indirizzo Raspelli ha diffuso le foto scattate a tavola, senza una recensione scritta. Si vedono un antipasto con la burrata, piccoli gnocchi alla zucca, una pasta ripiena, un piatto di pesce, un secondo con funghi e zucchine e diversi dolci, tra cui un crème caramel.

Un dessert – La Rosa di Sant'Agostino tra i dieci ristoranti ferraresi consigliati da Edoardo Raspelli
Un dessert – Foto: Edoardo Raspelli
Un dessert al caramello – La Rosa di Sant'Agostino tra i dieci ristoranti ferraresi consigliati da Edoardo Raspelli
Un dessert al caramello – Foto: Edoardo Raspelli

Fuori città

Insieme a Riva del Po, Codigoro e Portomaggiore, Sant’Agostino è una delle tappe di provincia proposte da Raspelli per chi vuole uscire dal centro e dagli stand del festival.

Foto: Edoardo Raspelli