Lorenza Vitali: Un viaggio tra comunicazione ed enogastronomia

Lorenza Vitali è una viaggiatrice curiosa e appassionata, ricca di conoscenze e competenze in paesaggi globali e multidisciplinari.

Dopo aver studiato linguistica in Italia, Londra e Barcellona, ​​si fa interprete nel mondo della cosmesi e della moda per gli incontri internazionali dei migliori stilisti con L’Oréal, Wella, Sebastian Los Angeles e Aveda.

Negli anni ’90 ha lavorato come stilista e giornalista di moda a Milano e Miami dopo aver completato un Master in Giornalismo di Moda presso Superstudio Group.

Collaborando con diverse testate, tra cui quelle delle sorelle Borioli, si trasferisce successivamente negli Stati Uniti, dove lavora come addetta alle pubbliche relazioni per il gruppo Rossano Ferretti e corrispondente per RMC.

Rientrata in Italia, si appassiona al mondo dell’enogastronomia, grazie all’incontro fortuito con Carlo Petrini nel 1993 e Pucci Rossi di Medelana dell’azienda agricola Castello del Terriccio, divenendo loro rappresentante PR.

Lorenza ha collaborato con diverse realtà del settore, ha aperto il suo studio di PR a Milano, per poi trasferirsi in Toscana, dove ha promosso e comunicato dimore storiche, castelli e tenute, tra cui le proprietà del Conte Gaddo della Gherardesca.

È membro dell’Associazione Donne del Vino e Ambasciatrice del Chapitre de Rome de l’Ordre des Coteaux de Champagne dal 2013.

Nel 2003 Lorenza incontra il giornalista Luigi Cremona e insieme fondano Witaly, un’impresa che unisce le rispettive energie e competenze nel giornalismo, negli eventi, nell’editoria e nei viaggi, riunendo le loro passioni condivise.

Come nasce Witaly?

Witaly nasce nel 2003 dalla collaborazione tra il giornalista Luigi Cremona e Lorenza Vitali. Questa impresa unisce le rispettive energie e competenze nel giornalismo, negli eventi, nell’editoria e nei viaggi, riunendo le loro passioni condivise.

Luigi Cremona è noto per scoprire talenti nel mondo culinario, e Lorenza Vitali è una comunicatrice multidisciplinare e viaggiatrice con un background in linguistica ed esperienza nel mondo della cosmetica, della moda, dell’enogastronomia e delle pubbliche relazioni.Witaly organizza diverse attività legate al settore della ristorazione, come il progetto “Emergente Sala”, che mira a promuovere i giovani talenti del settore della ristorazione. 

Ospitano anche eventi come il concorso “Emergente Chef”, in cui gli aspiranti chef mettono in mostra le proprie capacità e competono per il riconoscimento.

Oltre a queste attività, Witaly si occupa di pubblicare e organizzare eventi legati alla gastronomia.

Nel 2011 hanno lanciato una guida con chef e ristoranti emergenti in Italia. 

Collaborano inoltre con istituzioni come l’Università dei Sapori di Perugia, dove organizzano concorsi ed eventi per promuovere l’arte culinaria.

In sintesi, Witaly è un’organizzazione che si concentra sulla scoperta e promozione dei talenti emergenti nel settore della ristorazione, sull’organizzazione di eventi e concorsi e sulla pubblicazione di guide per evidenziare il meglio della scena culinaria italiana.

https://witalymag.com/

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Ennio Barbieri fondatore di Lentium