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Italian Taste Summit 2024
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Italian Taste Summit – quando prosit è prorsum

Prosit lo dicono già tutti, è l’augurio che ci si scambia tra i calici. Prorsum, che in latino letteralmente significa “avanti!” aggancia invece lo spirito di Italian Taste Summit, l’evento B2B vitinivicolo che con la sua edizione n° 8 si svolge a Monza nella Villa Reale dal 5 al 7 febbraio. Una reggia sembra adeguta, per un evento centrato sul prestigio del vino.

Esplorando il Mondo del Vino: Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024
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Esplorando il Mondo del Vino: Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024

Ozzano Taro (PR) - La Wine and Food Academy, in collaborazione con la Cantina Monte delle Vigne, presenta la tanto attesa "Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2024". L'evento, che si terrà presso il Casale delle Vigne a Ozzano Taro, sarà guidato dal rinomato giornalista enogastronomico Daniele Cernilli, noto come DoctorWine, e sarà presentato dal docente universitario in cultura enogastronomica, Paolo Tegoni.

Le Terre di Cosenza Dop Traghettano il Turismo Enogastronomico Calabrese”
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Le Terre di Cosenza Dop Traghettano il Turismo Enogastronomico Calabrese”

Il Consorzio Dop Terre di Cosenza progetta di intensificare le visite in cantina tutto l'anno, ampliando la presenza dei vini in enoteche, winebar e ristoranti. Dopo un progetto di formazione rivolto a studenti e operatori del settore alberghiero in Calabria, il focus del 2024 è sul potenziamento dell'enoturismo. La presentazione a Roma, durante la cena pre-natalizia del Gist Lazio, ha sottolineato la diversità del territorio Cosentino, ricco di borghi e prodotti tipici.