Ozzano Taro (PR) - La Wine and Food Academy, in collaborazione con la Cantina Monte delle Vigne, presenta la tanto attesa "Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2024". L'evento, che si terrà presso il Casale delle Vigne a Ozzano Taro, sarà guidato dal rinomato giornalista enogastronomico Daniele Cernilli, noto come DoctorWine, e sarà presentato dal docente universitario in cultura enogastronomica, Paolo Tegoni.
Roma sarà caput vini: dai vigneti urbani nuove sinergie con la ristorazione
All'Università di Roma Tor Vergata, il Consorzio Tutela Vini Roma Doc ha orchestrato una tavola rotonda, dando risalto al messaggio che punta a promuovere la sinergia tra il mondo del vino e la città eterna.
Successo a Orvieto con UMBRIACHE: Il Fascino Sotterraneo del Grand Hotel Italia”
Orvieto, una perla d'Italia, ha vissuto un'esplosione di visite durante le festività di fine anno, grazie al successo della Strada dei Vini Etrusco Romana con la prima edizione di UMBRIACHE - Sotterranei del Grand Hotel Italia.
Valentino Butussi firma i grandi vini del Friuli Colli Orientali
La tradizione dei Butussi ed i suoi vini rappresentano il cuore pulsante della DOC Friuli Colli Orientali. «Il territorio rappresenta la nostra immensa ricchezza. Noi -dicono i Butussi– abbiamo il compito di preservarne l’integrità e di svelarne le più recondite sfumature attraverso il nostro vino. La passione, l’entusiasmo e la profonda conoscenza delle tradizioni, tramandata da generazioni, si riconoscono nel faticoso lavoro quotidiano. Ogni gesto è finalizzato a mantenere l’armonia naturale e rivelare la complessità di questa terra».
Le Terre di Cosenza Dop Traghettano il Turismo Enogastronomico Calabrese”
Il Consorzio Dop Terre di Cosenza progetta di intensificare le visite in cantina tutto l'anno, ampliando la presenza dei vini in enoteche, winebar e ristoranti. Dopo un progetto di formazione rivolto a studenti e operatori del settore alberghiero in Calabria, il focus del 2024 è sul potenziamento dell'enoturismo. La presentazione a Roma, durante la cena pre-natalizia del Gist Lazio, ha sottolineato la diversità del territorio Cosentino, ricco di borghi e prodotti tipici.
Una Cuvée speciale per una persona speciale: esce “Cuvée Alain” di Orto di Venezia
L’unicità di Orto di Venezia è legata alla sua storia, al luogo, alle persone che hanno interagito alla sua creazione e a ciò che contiene ogni bottiglia. Non è soltanto l’unico vino autentico di tutta la Laguna Veneziana, è il frutto di un grande imprenditore, Michel Thoulouze, che ha avuto l’intuizione di sfruttare una testimonianza, una mappa del ‘700 che indicava quella terra sull’isola di Sant’Erasmo, acquistata per farne una casa, come il “Vitigno del Nobil Uomo”, e di chiedere aiuto e supporto a due suoi grandi amici (Claude Bourguignon e Alain Graillot) per trasformarlo in un grande vino.
Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista dal vino alla birra
La fiera internazionale leader nell’ospitalità e ristorazione in programma a Riva del Garda dal 5 all’8 febbraio 2024
EXTRAORDINARY FOOD & WINE
Quando io e Bianca siamo scesi alla stazione di Santa Lucia, domenica 17 settembre 2023, ci ha accolti una bella domenica di sole.
Il Trionfo del “Gesualdo da Venosa”: 5 Grappoli per un Capolavoro Enologico”
Per la prima volta, un vino della cantina, l'Aglianico del Vulture DOP "Gesualdo da Venosa" 2020, si è guadagnato i prestigiosi 5 Grappoli nella Guida Bibenda. Un successo senza precedenti che sottolinea l'eccellenza di questa cantina già ampiamente premiata.
A Parma presentata l’edizione 2024 della Guida Oro I Vini di Veronelli
Al Centro Paganini Congressi di Parma, il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha svelato i 5 Migliori vini della Guida per ogni tipologia e i 10 Sole, “racconti in forma di vino” che hanno ricevuto il premio speciale