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Francesco Lenoci, incontra Piero Liuzzi a Noci
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Francesco Lenoci, incontra Piero Liuzzi a Noci

Accoglienza cordialissima e dialoghi stimolanti. Sempre così gli incontri nello studio milanese del chiarissimo prof. Lenoci. Al quinto piano del grattacielo conosciuto come Terrazza Martini, in Piazza Diaz, praticamente “in Duomo” come dicono da queste parti, il Nostro elargisce generosamente idee e proposte. L’occhio sempre puntato all’economia pugliese, alle eccellenze regionali. Sarà a Noci, nella Murgia dei Trulli - sabato 18 novembre h.11 presso il Chiostro dei Domenicani in Via Repubblica - in occasione di Bacco nelle Gnostre, per una conversazione sull’importanza di dotarsi del bilancio di sostenibilità. Raccomandato agli attori della filiera agroalimentare!
(E non solo).

PIERO LIUZZI

Settore Oleario e Sostenibilità’: Una tesi di Laurea Magistrale
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Settore Oleario e Sostenibilità’: Una tesi di Laurea Magistrale

La tesi "Esplorando la Sostenibilità nel Settore Oleario: un Confronto tra Fratelli Carli e Monini" è un'indagine approfondita sull'olio come prodotto naturalmente sostenibile, ma che ancora manca di una comunicazione adeguata. Il Professor Francesco Lenoci dell'Università Cattolica di Milano guida questo studio ambizioso, il quale si propone di analizzare criticamente i documenti redatti da due realtà leader nel settore, ossia Fratelli Carli e Monini, al fine di cogliere appieno il significato di sostenibilità e le sfide associate e Ci si interroga su come tali aziende possano migliorare la trasparenza, la chiarezza e l'efficacia dei messaggi trasmessi per sensibilizzare e coinvolgere il pubblico riguardo alla sostenibilità.