Scopri le anteprime di Cantina di Venosa al Vinitaly: Carato Venusio DOCG Underwater Wine 2017, Tansillo Metodo Classico Rosé e la linea Sentinel. Degustazioni e innovazione nel mondo del vino.
12 Aprile 2026
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21 Novembre 202321 Novembre 2023FOCUS, Prof. Francesco Lenoci - Istantanee, Vino
L’exploit dei Vini Underwater Metodo Jamin
Con i brevetti certificati di Jamin, Società Benefit e capofila del primo network di cantine sottomarine, il cantinamento subacqueo diventa un’opportunità di business sostenibile. 600.000 euro raccolti con il secondo aumento di capitale, a fronte di un obiettivo minimo di 250.000 euro. 115 soci che si aggiungono ai 294 della prima adesione nel 2021. 5 premi: un Platinum e due Gold a tre bottiglie UWW Metodo Jamin al The WineHunter Award 2023 e il Premio speciale per l’Innovazione a Merano; a Genova il Premio SmartCup Plus 2023 per la PMI innovativa dell’anno. 1.500 euro il valore attribuito dall’asta benefica battuta da Christie’s al primo Champagne UnderWater '-52 Cloe Marie Kottakis'.

