Tag: Stefano Fanti

Home » Stefano Fanti
Dalla capitale del Qatar “Raviolo al Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e pomodoro”, il piatto di Gigi Ferraro
Articolo

Dalla capitale del Qatar “Raviolo al Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e pomodoro”, il piatto di Gigi Ferraro

Tra i grandi chef scelti da Gustoh24, per esaltare le prelibatezze e le delizie dei prodotti made in Italy, oggi presentiamo ai nostri lettori una golosa ricetta “Raviolo al Parmigiano Reggiano 24 mesi, Prosciutto di Parma e pomodoro”, ideata e preparata per la 7ma edizione della Cucina italiana nel mondo dallo chef Luigi Ferraro che ha alle spalle una lunga esperienza lavorativa:   Sharm el Sheik; Stoccarda, Londra, Parigi, George Town, San Pietroburgo, New York, Singapore, Bangaluru, Mauritius.

VII Settimana della Cucina Italiana nel mondo: gli ultimissimi eventi
Articolo

VII Settimana della Cucina Italiana nel mondo: gli ultimissimi eventi

Come nel 2015 quando con il patrocino di Expo Milano e in collaborazione con il Consorzio del Prosciutto di Parma, Consorzio del Parmigiano Reggiano e Fabbri 1905 organizzammo la kermesse mondiale “Mangiare all’Italiana”, il progetto de “La Cucina Italiana nel Mondo verso l’Expo 2015”, che ha visto in primo piano le eccellenze enogastronomiche del made in Italy esaltate nelle ricette di centinaia di celebrity chef italiani all’estero, oggi torniamo a fianco della settima edizione della Cucina Italiana nel mondo con i piatti di chef italiani in tutto il mondo.