Tag: sostenibilità

Home » sostenibilità » Pagina 3
Chiara Coricelli
Articolo

Chiara Coricelli

Francesco Lenoci

Ogni volta che arriva sul cibo l'olio evo compie un vero e proprio miracolo, facendolo diventare molto più buono. Che gioia poter parlare di miracolo nella città dove Vittorio De Sica volle ambientare il suo film più bello: "Miracolo a Milano".

La spesa degli italiani è sempre più attenta alla Sostenibilità
Articolo

La spesa degli italiani è sempre più attenta alla Sostenibilità

In base a una ricerca promossa da Reale Mutua e Slow Food, il 22% degli italiani considera importante conoscere le modalità di produzione, allevamento e coltivazione dei prodotti Nell’ ambito dell’ agroalimentare, prima di marca, packaging, aspetto del prodotto e tabella dei valori nutrizionale, per 1 italiano su 4 (22%) sarebbe molto importante conoscere origine...