Tag: Slow Fish

Home » Slow Fish
Turismo Enogastronomia e salvaguardia del mare in un libro di ricette
Articolo

Turismo Enogastronomia e salvaguardia del mare in un libro di ricette

In occasione di Slow Fish (Genova 1-4 giugno 2023) Toscana Promozione Turistica, nell’ambito del progetto di Vetrina Toscana, ha presentato il libro: “Happy Boat in Toscana - Ricette per naviganti a vela e a motore” una guida pratica alla cucina tipica, dedicato a chi sceglie di visitare la Toscana in barca. Protagonista è la costa toscana con una raccolta di ricette tipiche interpretate dagli chef del territorio.