Ecco una ricetta deliziosa e colorata per i peperoni gialli e rossi ripieni. Questo piatto è perfetto come portata principale o come accompagnamento, ideale per stupire a tavola con sapori semplici e genuini. Peperoni ripieni 4 peperoni grandi (2 gialli e 2 rossi) 200 g di riso 2 uova 100 g di scamorza o mozzarella...