Scopri la biografia di Franco Chiarini, figura chiave nella promozione della cultura culinaria emiliano-romagnola, con ruoli in associazioni come Slow Food e progetti regionali.
Tag: ravenna
Decima edizione di Centomani: il futuro del cibo all’Antica Corte Pallavicina
Centomani di questa Terra 2024: un viaggio nel futuro del gusto Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia L’Emilia-Romagna si conferma ancora una volta una delle regioni più dinamiche e innovative nel panorama gastronomico italiano. A testimoniarlo è la decima edizione di “Centomani di questa Terra”, l’evento organizzato dall’Associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi che si terrà...
Giorgio Clementi Chef Osteria dei Frati: a Chef To Chef – Villa Guastavillani – Bologna
In una cornice meravigliosa come Villa Guastavillani (sede della Bologna Business School), a Bologna (dove pare che anche Roberto Benigni ne rimase ammaliato), si è svolto nei giorni scorsi il convegno “RistorAzioneFuturo, filiere alimentari emiliano-romagnole nel mondo globale”, organizzato da CheftoChef emiliaromagnacuochi per parlare di filiere alimentari emiliano-romagnole nel mondo globale.
Villa Guastavillani Chef to Chef: “RistorAzioneFuturo, filiere alimentari Emiliano-Romagnole nel mondo globale”
In una cornice meravigliosa come Villa Guastavillani a Bologna (dove pare che anche Roberto Benigni ne rimase ammaliato), si è svolto nei giorni scorsi il convegno "RistorAzioneFuturo, filiere alimentari emiliano-romagnole nel mondo globale”.



