Il Comitato per il Patrimonio immateriale dell‘Unesco ha appena proclamato la pratica del canto lirico italiano a elemento del patrimonio immateriale dell’umanità. La proclamazione è avvenuta per acclamazione in occasione della riunione dei Paesi membri del Comitato in Botswana.
Oggi, 16 ottobre, Giornata mondiale dell’alimentazione, si conclude la Campagna nazionale “MANGIASANO 2023” e nell’occasione viene rilanciata la Proposta-Appello: “L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) deve garantire anche Qualità e Sostenibilità del Cibo”
Il network, lanciato dal Comune di Noicàttaro, si è concretizzato con la firma di un Protocollo mirato al rafforzamento produttivo ma anche alla valorizzazione del territorio.
Ci siamo! Si avvicina il Premio Memory -evento promosso dall’associazione culturale Food & Wine’s Emotion – ideato da Giuseppe Caramia, per mantenere vivo il ricordo del padre Vincenzo Caramia, pioniere dell’enogastronomia di Martina Franca (Taranto), un uomo che ha contribuito a valorizzare il territorio e che è riuscito a trasmettere alle nuove generazioni i valori fondamentali quali la generosità e la cultura del mondo alimentare.
Vasto risalto sui media ha avuto il dibattito svoltosi a Milano il 10 maggio 2023, promosso da Fondazione Univerde. Associazione ambientalista Vas – Verdi Ambiente & Società e Gustoh24, presso il Casello Giallo, nel fuori salone di Tuttofood, la manifestazione di riferimento in Italia per l’eccellenza e l’innovazione sostenibile in tutta la filiera dell’agroalimentare.
Il rapporto curato da Fondazione UniVerde e IISPA - Focus su “Partenariati e cooperazione per l’acqua”: “I progressi verso il conseguimento dei traguardi dell’Obiettivo 6 dell’Agenda 2030 risultano insufficienti. I partenariati fanno sì che vengano rispettati i diritti umani all’acqua e ai servizi igienico-sanitari”
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