EXTRA CUOCA, è il voler valorizzare l'olio extravergine d'oliva italiano attraverso la cucina professionale femminile. Extra Cuoca 2026 apre le iscrizioni e svela la selezione di oli e.v.o. di qualità tra i finalisti di Ercole Olivario e La Goccia d'Ercole.alorizzare l'olio extravergine d'oliva italiano attraverso la cucina professionale femminile. Extra Cuoca 2026 apre le iscrizioni e svela la selezione di oli e.v.o. di qualità tra i finalisti di Ercole Olivario e La Goccia d'Ercole.
Il 22 gennaio 2026 dalla Basilicata prende il via la XXXIV edizione dell'Ercole Olivario. Scopri il calendario delle selezioni regionali che porteranno a Perugia i 120 migliori oli extravergine d'Italia per la premiazione di aprile.
Parte l'Ercole Olivario FUTURE - Sezione RENISA 2026, il concorso nazionale dedicato alle produzioni olearie degli istituti agrari italiani. Iscrizioni aperte fino al 18 gennaio 2026 per formare i professionisti dell'olio di domani.
Iscrizioni aperte fino al 18 dicembre 2025 per Ercole Olivario 2026, il concorso nazionale che valorizza gli oli extravergini d'oliva italiani. Scopri come partecipare alle selezioni.
Dal 15 al 18 luglio 2025, Cesi ospita PAZ - esperienza territoriale con Franco Arminio, workshop di design e rigenerazione culturale. Ingresso gratuito al reading "Cedi la strada agli alberi".
Aperte le iscrizioni gratuite per Extra Cuoca 2025, concorso nazionale per cuoche professioniste che valorizza l'uso dell'olio extravergine di oliva. Scadenza 30 settembre 2025.
"Giornata Nazionale di interesse agricolo e alimentare" (20 maggio 2025): la Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria presenta "La Biodiversità a tavola" dal 4 maggio, una rassegna di prodotti rari e varietà antiche umbre nei ristoranti Evoo Ambassador, culminando in un convegno a Perugia.
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Concorso Nazionale Ercole Olivario 2025: scopri il calendario delle selezioni regionali, le date della finale a Perugia e come partecipare. Valorizzazione dell'olio EVO italiano.
Il 17 dicembre 2024, presso la Camera di Commercio dell’Umbria, si svolgerà la cerimonia di proclamazione dei vincitori della quarta edizione di “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”. Questo importante concorso nazionale, dedicato esclusivamente alle olive da mensa, ha l’obiettivo di valorizzare le eccellenze italiane del settore e promuovere la cultura dell’olio extravergine di oliva.
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