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“La Biodiversità a Tavola”: Un’Iniziativa per Valorizzare le Antiche Varietà Umbre
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“La Biodiversità a Tavola”: Un’Iniziativa per Valorizzare le Antiche Varietà Umbre

Giornata Nazionale di interesse agricolo e alimentare, Umbria, Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, La Biodiversità a tavola, Assaggi e racconti di prodotti rari di varietà antiche dell’Umbria, ristoranti Evoo Ambassador, prodotti autoctoni, varietà antiche, Perugia, convegno, 20 maggio 2025, 4 maggio 2025, ennio barbieri, lentium, lentium food and wine

Ercole Olivario 2024: Le migliori olive da tavola italiane premiate
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Ercole Olivario 2024: Le migliori olive da tavola italiane premiate

Il 17 dicembre 2024, presso la Camera di Commercio dell’Umbria, si svolgerà la cerimonia di proclamazione dei vincitori della quarta edizione di “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”. Questo importante concorso nazionale, dedicato esclusivamente alle olive da mensa, ha l’obiettivo di valorizzare le eccellenze italiane del settore e promuovere la cultura dell’olio extravergine di oliva.

Chef Polito insignito dell’Onorificenza al Merito della Repubblica: un riconoscimento per la sua cucina e per Montone
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Chef Polito insignito dell’Onorificenza al Merito della Repubblica: un riconoscimento per la sua cucina e per Montone

Lo Chef Giancarlo Polito, noto per i suoi ristoranti "La Locanda del Capitano" e "Tipico" a Montone, ha ricevuto un prestigioso riconoscimento: l'Onorificenza al Merito della Repubblica. Questo attestato, conferitogli per i suoi meriti nel campo della gastronomia e per il suo impegno nel promuovere il territorio umbro, rappresenta un importante traguardo nella sua carriera.