Tag: Pellegrino Artusi

Home » Pellegrino Artusi
Trent’anni di storia per “Il Piatto Verde”
Articolo

Trent’anni di storia per “Il Piatto Verde”

La rassegna gastronomica “Il Piatto Verde” celebra la sua 30esima edizione, un traguardo importante per uno degli eventi gastronomici più longevi d’Italia. Quest’anno, la manifestazione si concentra sulle erbe della longevità, esplorandone l’utilizzo in cucina attraverso eventi, degustazioni e incontri con chef di fama. Un mese di eventi tra cultura e sapori Dal 16 marzo...

La tavola italiana con Artusi protagonista a Parma
Articolo

La tavola italiana con Artusi protagonista a Parma

La città di Parma troverà nel Laboratorio Aperto, dedicato all’innovazione e alla sperimentazione nell’ambito della cultura dell’eccellenza agroalimentare, il punto di riferimento delle iniziative legate alla VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2022 con un ricco calendario di iniziative.