Iginio Massari, nato nel 1942, Iginio Massari è cresciuto in un ambiente familiare intriso di sapori e profumi. La madre, cuoca, e il padre, direttore di mensa, hanno alimentato in lui una passione innata per il cibo.
9 Novembre 2024
Tag: Pastry Chef
Home » Pastry Chef
Articolo
Dolci d’Italia, a Spoleto il Festival Nazionale dei Dolci Tipici Italiani
Per i golosi di tutte le età e gli appassionati di dolci c' è un appuntamento imperdibile a Spoleto dal 28 ottobre al 1 novembre 2023: Dolci d'Italia
Articolo
24 Gennaio 202324 Gennaio 2023Alimentazione, Associazioni, Biscotti, Caffè, Champagne, Cioccolato, Degustazioni, Dolci, Eventi - Fiere - Festival - Spettacolo - Teatro - Mostre, FOCUS, Gelati, Latte, Liquori, Panettone - Pandoro - Colomba - Uovo Pasquale
Coupe du Monde de la Patisserie 2023: Italia al terzo posto
Il Giappone è campione del mondo, seguito dalla Francia Dopo aver occupato il gradino più alto alla Coppa del mondo di Pasticceria nel 2021, l’Italia rimane sul podio della Coupe du Monde de la Patisserie anche in questa edizione, 2023. Alla finale che si tenuta presso il Sirha di Lione, il team italiano di pasticceri si è...