Parma Alimentare a Tuttofood 2025 (Milano, 5-8 maggio): masterclass Parma Food Valley con chef Andrea Nizzi e Matteo Ricci, degustazioni con Consorzi Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma, focus sostenibilità con Mariavittoria Rava (Fondazione Francesca Rava) e aziende Foodlab, La Fattoria di Parma, Salumificio Squisito, Sogo Italiana Dolce Viola, Zarotti.
Coppa di Parma e Salame Felino hanno ancora una volta deliziato i palati dei visitatori di Wine&Siena 2025. Scopri i numeri record della produzione e come assaporare queste eccellenze della Parma Food Valley
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Parma Food Valley: Coppa e Salame Felino superano le aspettative di produzione
Degustazioni e numeri record: il bilancio di Coppa e Salame Felino a Wine&Siena
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Coppa di Parma e Salame Felino hanno ancora una volta deliziato i palati dei visitatori di Wine&Siena 2025. Scopri i numeri record della produzione e come assaporare queste eccellenze della Parma Food Valley.
«Salumificio San Michele vede Tuttofood come una grande opportunità di business e un’ottima piazza per presentare un prodotto che non è solo un alimento ma è storia, cultura e tradizione» racconta Daniele Cremonesi (CEO Salumificio San Michele) «il nostro obiettivo è quello di portare sempre di più i nostri prodotti nel mondo con un progetto di respiro internazionale per esportare sì l’arte del prosciutto crudo di Parma ma anche l’italianità e il saper vivere che tutto il mondo ci invidia».
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