Oggi vi presentiamo Paola Cabassa, colonna della sala a La Porta di Viarolo e consigliere Terziario Donna Ascom Parma: storia di famiglia, cucina e impegno sul territorio.
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25 Febbraio 202625 Febbraio 2026Oggi vi presentiamo..., Ristoranti
Nicole Zerbini: quando la cucina diventa il mio “Miglior Fuoricampo” della vita
Nicole Zerbini, tra la carriera nel Softball in A1 e la passione per la cucina ereditata dal padre alla guida de La Porta a Viarolo.
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24 Ottobre 202524 Ottobre 2025Emilia Romagna, Eventi - Fiere - Festival - Spettacolo - Teatro - Mostre
Parma Food Valley protagonista ad Atene: Nicole Zerbini all’Ambasciata d’Italia per la Settimana della Cucina Italiana
Nicole Zerbini, chef del Parma Quality Restaurants, ha rappresentato la Food Valley all'Ambasciata d'Italia ad Atene durante la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, promuovendo l'enogastronomia parmense a livello internazionale.
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11 Settembre 202225 Febbraio 2026Chef, Emilia Romagna, Ivano Zinelli Photographer, L'arte Fotografica del Cibo, Le Facce che si fanno guardare di Ivano Zinelli, Oggi in cucina con..., Oggi vi presentiamo..., Photography, Rubriche Food Lentium
Nicole Zerbini: la disciplina dello sport trasportata al servizio del gusto
Nicole Zerbini: dal successo nel softball alla guida del ristorante La Porta a Viarolo. Una storia di famiglia, sport e dedizione in cucina.



