Spaghetto alle Arselle Award 2025: competizione culinaria sulla costa apuo-versiliese ideata da Massimo Gelati con Gianni Mercatali. Scopri i locali in gara da Cinque Terre a Viareggio e i criteri di valutazione della giuria. Iscrizioni aperte fino al 30 giugno 2025
L’estate 2025 si avvicina a grandi falcate ed è tempo di mare, spiagge e… ricette estive. E quando la nostra mente si concentra sui momenti conviviali, magari davanti ad un buon bicchiere di vino, pensiamo sicuramente allo spaghetto alle arselle, il piatto forse più rappresentativo della bella stagione sulla costa apuo-versiliese. A questo proposito abbiamo...
Il 25 gennaio 2025, le Distillerie Nonino celebrano la 50ª edizione del Premio Nonino a Ronchi di Percoto. Un evento dedicato alla valorizzazione della civiltà contadina e alla salvaguardia dei vitigni autoctoni friulani.
L'amicizia con Benito e Giannola Bulfoni si è estesa a tutta la famiglia, tanto che ho avuto il privilegio di presenziare negli anni al Premio Nonino, premio di altissimo livello, culturale, gastronomico, letterario, dove anche molti Premi Nobel sono stati insigniti del "Premio Nonino".
Percoto (UD), 8 luglio 2024 - Si è spento nella sua amata Percoto, all'età di 90 anni, Benito Nonino, pioniere della grappa e ambasciatore del Made in Italy nel mondo.
Massimo Gelati: Un Ingegnere Poliedrico e Un Appassionato Promotore dell'Agroalimentare Italiano
Massimo Gelati, noto dottore ingegnere parmigiano, è una figura poliedrica che ha lasciato un segno indelebile nell'ambito dell'ingegneria, della formazione e della promozione dell’industria agroalimentare e della cucina italiana.
Parma, City of Gastronomy Unesco, e Capitale della Cultura 20/21 è stata per l'undicesima volta anche Capitale della pasticceria artigianale italiana con la Special Edition della Tenzone del Panettone: ALBO D’ORO, la grande sfida tra i migliori lievitati di pasticceria artigianali.
Le foto scattate da Ivano Zinelli: oggi Massimo Gelati Cari lettori, oggi su Gustoh24 la rubrica “Le facce che si fanno guardare” (QUI) avrà un carattere nuovo perchè partiamo da un aspetto altamente autobiografico del personaggio. “È la passione che fa la differenza”, non ha dubbi Massimo Gelati, presidente dell’omonimo gruppo, nel descrivere la situazione dell’imprenditoria italiana, aggiungendo:...
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