Ozzano Taro (PR) - La Wine and Food Academy, in collaborazione con la Cantina Monte delle Vigne, presenta la tanto attesa "Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2024". L'evento, che si terrà presso il Casale delle Vigne a Ozzano Taro, sarà guidato dal rinomato giornalista enogastronomico Daniele Cernilli, noto come DoctorWine, e sarà presentato dal docente universitario in cultura enogastronomica, Paolo Tegoni.
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Azienda Pomario, paladina di sostenibilità con vini bio ed energia “green”
L’azienda di Piegaro (PG) è guidata dai conti Spalletti Trivelli che hanno messo il rispetto dell’ambiente e la valorizzazione del territorio al centro del loro impegno come produttori di vino e olio
Monte delle Vigne celebra il centenario della nascita di Maria Callas
Lo scorso 27 giugno la cantina di Ozzano Taro (PR) Monte delle Vigne ha celebrato i cento anni dalla nascita di Maria Callas con numerosi eventi: la soprano ha ispirato il nome dell’etichetta della Malvasia della cantina, che ha voluto così omaggiare la diva e la tradizione lirica della città di Parma.
Festival della Malvasia e Premio Coséta d’Or a Sala Baganza (Parma)
Il 20 e 21 maggio 2023 Sala Baganza in provincia di Parma si prepara ad accogliere tutti gli appassionati di enogastronomia in un evento che celebra la tradizione enogastronomica del territorio.
Due giorni di degustazioni dei migliori vini Malvasia, accompagnati da specialità gastronomiche locali, un’esperienza indimenticabile all’insegna del divertimento e della convivialità. Prodotti del territorio, degustazioni, spettacoli e Masterclass all’ombra della splendida Rocca di Sala Baganza, a pochi chilometri da Parma.
Alex Cerioli, pioniere green del biogas, vince con Oinoe Vini…di Ivano Zinelli
Le foto scattate da Ivano Zinelli: oggi Alex Cerioli L’alternativa al gas russo è green: biogas e biometano possono davvero sostituirlo? E’ questo uno dei titoli più diffusi sui giornali in questo periodo che vede la Russia tentare di bloccare il gas anche all’Italia. Ebbene oggi la “faccia” che vi presento, Alex Cerioli, è non solo...