Emergente Chef e Pizza 2026: selezionati 8 finalisti alla Maestro Martino Academy di Carlo Cracco. Lorenzo Colzani, Francesca Cavioni e altri giovani talenti verso la finale nazionale. Scopri i protagonisti della nuova generazione culinaria italiana.
Si è conclusa con grande successo la Selezione Nord del premio Emergente Chef & Pizza 2025, svoltasi per il terzo anno consecutivo presso la Maestro Martino Academy presieduta dallo Chef Carlo Cracco a Villa Terzaghi. La competizione, che ha visto sfidarsi giovani chef e pizzaioli under 30 provenienti dal Nord Italia, ha individuato i 4 finalisti di entrambe le categorie, anche Lentium in giuria.
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