Scopri la storia dei Ravioli di Paganini, l'antica ricetta del grande compositore conservata in un manoscritto a Washington. Bruno Cingolani e Rina Poletti riportano in vita questo piatto storico che unisce le tradizioni culinarie di Liguria, Piemonte e Provenza con la pasta emiliana.
Scopri la storia dei Ravioli di Paganini, l'antica ricetta del grande compositore conservata in un manoscritto a Washington. Bruno Cingolani e Rina Poletti riportano in vita questo piatto storico che unisce le tradizioni culinarie di Liguria, Piemonte e Provenza con la pasta emiliana.
Save the Date, 29-30 marzo 2025: torna a Recco “EVOÈ”, festival dell’arte gastronomica e dei prodotti d'eccellenza. In pubblico, in piazza. A ingresso libero.
Novità gastronomiche, eventi imperdibili in spiaggia, una nuova e rinnovata Junior Suite ed esperienze artistiche per scoprire la bellezza della Liguria Al congresso di Identità Golose 2025, nel nuovo hub dedicato esclusivamente all’ospitalità, il Grand Hotel Alassio ha svelato le novità di quest’anno del mondo dell’ospitalità di lusso, e si prepara ad inaugurare la stagione...
Settembre è un mese di inizi e transizioni, di micro- e macro-eventi. Mediterraria, che ha il Mediterraneo nel nome, dal 18 al 20 settembre a Catania, è un insieme di talk e convegni, momenti espositivi e showcooking, masterclass e cene, esperienze verticali e trasversali. Si svolge in città, in Piazza Università, sconfina per le cene...
Petali, corolle, steli, profumi, umori, croccantezza, gusto... Torna ad Alassio, dal 12 al 15 aprile, il festival La Cucina con i fiori. Siamo alla quinta edizione, la piena fioritura per un evento.
Conad Nord Ovest si schiera ancora una volta al fianco delle donne, donando ben 104.000 euro che andranno a sostenere centri antiviolenza e le organizzazioni associate a D.i.Re – Donne in Rete contro la Violenza impegnati nella lotta alla violenza sulle donne nei territori di competenza della cooperativa.
Milano, 1 dicembre 2022. Questa mattina a Milano Luigi Corradi, Amministratore Delegato e Direttore Generale di Trenitalia, con la solita chiarezza e “passione”, ha presentato la Winter Experience 2022: la nuova offerta invernale, al via da domenica 11 dicembre, che mira a sviluppare una mobilità sempre più integrata, multimodale e sostenibile anche dal punto di vista economico e sociale.
Il Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio, che ha ottenuto nel 2015 il marchio comunitario I.G.P, per il prodotto di cui porta il nome, organizza venerdì 11 novembre 2022, la quinta edizione di “Fattore Comune” incontri fra DOP e IGP, evento dedicato alle eccellenze agroalimentari tutelate dalla Unione Europea che portano nella propria denominazione protetta il nome del luogo da cui prendono origine.
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