La Necessità di un Confronto Trasparente Sulla scia della puntata di REPORT intitolata “Truffle Land” di Lucina Partenesi del 1 febbraio 2026, è arrivato il momento di sedersi attorno ad un tavolo e affrontare con onestà questioni che da anni rimangono irrisolte. Come sottolinea da anni Bruno Cingolani, pur riconoscendo la preparazione di figure istituzionali...
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La Vendemmia a Torino e Portici Divini 2025: tre settimane dedicate al vino piemontese
Dal 5 al 23 novembre 2025 Torino ospita La Vendemmia a Torino - Grapes in Town e Portici Divini: degustazioni, masterclass, visite in cantina e talk sul futuro del vino piemontese. Programma completo degli eventi.
Barolo en Primeur: il gesto di solidarietà che parte dalle Langhe
Il Barolo, vino che da sempre racconta la profondità delle Langhe, si è fatto in questi giorni ambasciatore di un messaggio più ampio: quello del dono. La quinta edizione di Barolo en Primeur, ospitata al Castello di Grinzane Cavour, ha superato la soglia del milione di euro raccolti in beneficenza, scrivendo un nuovo capitolo di...
Langhe, Roero e Monferrato Patrimonio dell’Umanità: Celebrando 10 Anni di Riconoscimento UNESCO
Il prossimo mese di giugno segnerà il decimo anniversario dell'iscrizione dei Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato nella Lista del Patrimonio Mondiale dell'Umanità dell'UNESCO, avvenuta nel 2014.
Oggi vi presentiamo un vero protagonista della Cucina Italiana: Bruno Cingolani, collaboratore di Lentium
Profilo professionale dello Chef Bruno Cingolani di Alba.




