Nell'affascinante cornice dell'Hotel Caruso, un gioiello a cinque stelle del Gruppo Belmond situato a Ravello, si è svolto un prestigioso evento italiano il 17 settembre 2023, che ha celebrato la rinomata "Dieta Mediterranea" e ha unito due maestri della gastronomia: lo chef Armando Aristarco dell'Hotel Caruso e la talentuosa chef parmigiana Ilaria Bertinelli.
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