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Pecorino Semicotto sardo: un formaggio tutto da provare
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Pecorino Semicotto sardo: un formaggio tutto da provare

Metti una sera a cena con gli amici per godere appieno le eccellenze regionali e in particolare i formaggi a latte crudo che comprendono tantissime bontà, robiole di capra e pecora, seras, aromatizzati e erborinati. Noi ci presentiamo a cena portando da casa un gradito dono ricevuto per le feste natalizie, un formaggio sardo molto particolare: il...

Imprentas rivoluziona il mondo HORECA
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Imprentas rivoluziona il mondo HORECA

Stefano Pedron, patron di Imprentas, sintetizza così il progetto: “Abbiamo messo insieme l’eccellenza enogastronomica della Sardegna. Vendiamo prodotti a filiera corta. Filiera corta significa anche ridurre l’impatto ambientale, essere più ecologici, cosa a cui teniamo molto, insieme all’immagine enogastronomica dell’Isola, di cui andiamo orgogliosi. Per questo ricerchiamo, selezioniamo e raggruppiamo sotto un unico marchio prodotti sardi rari e pregiati, proponendoci come punto di riferimento certo per gli estimatori delle eccellenze locali, ai quali consegniamo un’esperienza di degustazione emozionante e coinvolgente, attraverso spedizioni rapide e sicure in tutta Italia e anche all’estero”.