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Colazioni da Collezione cover
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È uscita la guida che colleziona le colazioni

“Colazioni da Collezione” è il nuovo progetto editoriale digitale che intercetta le tendenze del breakfast italiano e internazionale, dolce e salato, in hotel e non, come ospiti o esterni. Una guida, nella definizione coniata per l’autrice, dedicata ai Memorabili Risvegli d’Italia. Sara De Bellis, giornalista gastronomica, è l’anima di questa guida dinamica e in continuo...

Identità Golose Milano va in scena dal 28 al 30 gennaio
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Identità Golose Milano va in scena dal 28 al 30 gennaio

Si terrà dal 28 al 30 gennaio 2023 la diciottesima edizione di Identità Golose a Milano. Il Congresso internazionale di alta cucina, alta pasticceria e servizio di sala, come di consueto, si svolgerà negli spazi del Mi.Co, in via Gattamelata.