Tag: Fragola Fabbri

Home » Fragola Fabbri
Le Specialità in Sciroppo Fabbri 1905 protagoniste alla Notte dei Maestri del Lievito Madre
Articolo

Le Specialità in Sciroppo Fabbri 1905 protagoniste alla Notte dei Maestri del Lievito Madre

Sotto le stelle di Parma lo scorso 24 luglio si è svolta l’ ottava edizione de “La Notte dei Maestri del Lievito Madre”, una manifestazione dedicata all’arte pasticcera che ha visto la partecipazione dei migliori pasticceri d’Italia che si sono cimentati in creazioni dolciarie per tutti i gusti.

Notte dei Maestri del Lievito Madre: il 24 luglio sotto il cielo stellato di Parma
Articolo

Notte dei Maestri del Lievito Madre: il 24 luglio sotto il cielo stellato di Parma

Il ricavato dell’evento sarà devoluto all’Emporio Solidale di Parma. Durate la serata sarà presentata la squadra degli Accademici che rappresenterà l’Italia al Panettone World Championship in programma ad ottobre

Notte dei Maestri del Lievito Madre: il 24 luglio 2023 sotto il cielo stellato di Parma
Articolo

Notte dei Maestri del Lievito Madre: il 24 luglio 2023 sotto il cielo stellato di Parma

Anche a Parma il Panettone torna in piena estate. Per illuminare il centro storico di Parma: torna il 24 luglio 2023, La notte dei Maestri del lievito madre, una serata all’insegna dell’artigianalità organizzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con il patrocinio del Comune di Parma e Parma Food Valley, sotto il cielo stellato della Pilotta.

Fabbri 1905 entra nell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
Articolo

Fabbri 1905 entra nell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

L’Amarena Fabbri, nata nel lontano 1915 dalla creatività di Rachele Fabbri, è da sempre icona di gusto e la preferita dai consumatori e dai Maestri della pasticceria Italiana. Dalla tradizione produttiva che l’ha resa celebre nascono Zenzero Fabbri,  croccanti pepite di zenzero semi-candito immerse in uno sciroppo di curcuma e zenzero, e Fragola Fabbri, frutti interi, semi-canditi, con tutta la fragranza e l’aroma fruttato e leggermente acidulo della fragola fresca.