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Oggi vi presentiamo: “Lucio Braglia, giornalista, artista, gastronomo” – Collaboratore di Lentium
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Oggi vi presentiamo: “Lucio Braglia, giornalista, artista, gastronomo” – Collaboratore di Lentium

Lucio Braglia: il nucleo principale della sua esperienza professionale si svolge nel periodo fra il 1995 e il 2014 nel quale si occupa di start up per la Cooperativa Italiana di Ristorazione e per privati, avviando ristoranti, pizzerie e caffetterie in Italia e all’estero (Belgio, Croazia, Grecia, Spagna, Bulgaria, Turchia, Cina, Stati Uniti, Oman e Bahrain).

L’Osteria di Fornio: Cristina Cerbi e Luca Caraffini
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L’Osteria di Fornio: Cristina Cerbi e Luca Caraffini

Luca Caraffini proveniente da due generazioni di ristoratori ha lavorato con La sua famiglia nel Giardinetto (tipico locale da camionisti sulla via Emilia ). Una tipologia di ristorazione che gli ha permesso di imparare l’arte dell’ospitalità e della convivialità in anni in cui i lavoratori e le famiglie che si fermavano sulla via emilia nel ristorante di famiglia potevano rappresentare le forchette più esigenti del tempo.

Lentium: “al via la selezione fotografi per la mostra Ushak Atelier di Meraviglie a Roma, presso la Galleria D’orta”.
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Lentium: “al via la selezione fotografi per la mostra Ushak Atelier di Meraviglie a Roma, presso la Galleria D’orta”.

Lentium e Ushak Atelier di Meraviglie, coordinano una mostra fotografica presso il fotografo Artista Gallerista Carlo D'orta in Roma, che ne sarà direttore artistico.

Lentium and Ushak Atelier di Meraviglie coordinate a photographic exhibition at the photographer, artist and gallery owner Carlo D'orta in Rome, who will be its artistic director.

Valeria Parodi
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Valeria Parodi

Valeria Parodi

Amo fotografare da circa 40’anni.

La prima macchina fotografica me l’avevano regalata i miei genitori alla fine della Scuola Media.

Ho iniziato a fotografare quello che vedevo con inquadrature particolari e differenti. Nel corso degli anni l’occhio ha iniziato a imparare a vedere fotograficamente.

Ho frequentato per anni un fotoclub e sono stata membro delle associazioni fotografiche UIF e FIAF, vincendo premi sia in concorsi nazionali che internazionali.

Cristina Cerbi e Luca Caraffini dell’Osteria di Fornio…di Ivano Zinelli
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Cristina Cerbi e Luca Caraffini dell’Osteria di Fornio…di Ivano Zinelli

Luca Caraffini proveniente da due generazioni di ristoratori ha lavorato con La sua famiglia nel Giardinetto (tipico locale da camionisti sulla via Emilia ). Una tipologia di ristorazione che gli ha permesso di imparare l’arte dell’ospitalità e della convivialità in anni in cui i lavoratori e le famiglie che si fermavano sulla via emilia nel ristorante di famiglia potevano rappresentare le forchette più esigenti del tempo.