ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, con il supporto di UEFA – Union of European Football Associations presenta il nuovo master Health & Performance Chef, il primo e nuovo percorso didattico trasversale tra il mondo della gastronomia e quello della nutrizione. Quello di Health & Performance Chef, nel grande panorama dell’alta formazione specialistica, rappresenta una vera novità sia in termini di contenuti che di ruolo professionale in uscita.