Il MAI, Museo del Patrimonio Archeologico Industriale, è stato istituto per restituire la storia e descrivere i protagonisti e gli aspetti imprenditoriale della Terra d’Otranto con particolare riferimento alla città di Maglie. Il museo costituisce un polo culturale in uno spazio che fa parte della memoria collettiva della città stessa e contribuisce a documentare...
Tag: Enogastronomia
Castro Wine Fest 5 – 6 – 7 luglio 2024
Castro Wine Fest, ottava edizione Giunto alla ottava edizione, Castro Wine Fest è diventato un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino e del buon cibo e vetrina promozionale per le aziende vinicole di Puglia. Il centro storico di Castro farà da cornice alla manifestazione con la presenza di 48 Cantine, 60 Sommelier, 12 postazioni...
Un viaggio alla scoperta delle Liliaceae dell’Emilia-Romagna: sapori, scienza e tradizione in 60 schede
CheftoChef emiliaromagnacuochi, in collaborazione con il gastronomo Franco Chiarini e Maggioli Editore, presenta una pubblicazione unica nel suo genere: "Liliaceae - Agli, Cipolle e Scalogno dell'Emilia Romagna". Un cofanetto che racchiude 60 schede informative dedicate a sette prodotti ortofrutticoli straordinari: Cipolla dell'acqua di Santarcangelo, Scalogno di Romagna, Cipolla di Medicina, Aglio di Voghiera, Cipolla Borettana, Aglio Piacentino e NeroFermento.
Andrea Grignaffini, Nuovo Vice Presidente dei Musei del Cibo di Parma
Andrea Grignaffini, Nuovo Vice Presidente dei Musei del Cibo di Parma Il 2 maggio 2024, l'assemblea dei soci dei Musei del Cibo di Parma ha votato all'unanimità Andrea Grignaffini come nuovo vicepresidente, sostituendo Cristiano Casa che si è dimesso dalla carica.
Oggi vi presentiamo un vero protagonista della Cucina Italiana: Bruno Cingolani, collaboratore di Lentium
Profilo professionale dello Chef Bruno Cingolani di Alba.
Oggi vi presentiamo:”Indira Fassioni, giornalista, Food lifestyle editor” collaboratrice di Lentium
Oggi vi presentiamo:”Indira Fassioni, Food lifestyle editor, giornalista free lance. Ha fondato la testata Nerospinto, si occupa del canale Cucina di Tgcom24.
Gabriele d’Annunzio e il Fascino del Vino: Un Libro Svela il Poeta Amante delle Bevande Alcoliche
Mercoledì 15 novembre 2023, alle ore 17:00, presso il Consolato Generale d'Italia a Nizza, verrà presentato il libro "Il brindisi del Poeta astemio" di Enrico Di Carlo e Luca Bonacini, pubblicato da Verdone Editore.
Oggi vi presentiamo un protagonista della gastronomia italiana: “Luca Bonacini” collaboratore di Lentium
“Luca Bonacini” collaboratore di Lentium. Scrive di enogastronomia, letteratura, cinema, per QN Resto del Carlino, La Nazione, Il Giorno, James Magazine, Gambero Rosso, LiveIn, ADV, Dimore Storiche D’Italia, suggerendo itinerari di viaggio.
Oggi vi presentiamo un protagonista della gastronomia italiana: “Alfredo Antonaros” collaboratore di Lentium
“Alfredo Antonaros” collaboratore di Lentium.
Alfredo Antonaros Taracchini, nato in Eritrea da una madre greco-eritrea e da padre italiano, è stato per molti anni direttore di Teatri e di Festival.
“Storie di Cibo: Esplorando i Sapori Tradizionali e Celebrando i Grandi Chef Italiani”
Nadia Toppino, nota food blogger milanese, ha recentemente lanciato il suo ambizioso progetto editoriale chiamato "Storie di Cibo”, attraverso questo progetto, si propone di offrire ai lettori un'esperienza sensoriale unica dedicata al mondo del cibo e della buona tavola.