Negli ultimi anni è aumentata la consapevolezza dei consumatori nei confronti delle tematiche sostenibili, tendenza che si riflette particolarmente nel momento della scelta dei regali per ricorrenze come il Natale. Dalle matite piantabili SproutWorld all’adozione di alveari, quest’anno la parola d’ordine sotto l’albero è ecosostenibilità!
Monitor Intesa Sanpaolo sui distretti agroalimentari, è il miglior risultato finora ottenuto in un semestre. Il dato include un forte aumento dei prezzi all’export, + 9%. Il vino prima filiera per valori esportati, spicca il Prosecco Conegliano Valdobbiadene (+4,2%)
Nel corto del regista Giacomo Ciarrapico emerge tutta la passione e il gran lavoro svolto dal liquorista romano per arrivare al mix dei suoi sogni. L’omaggio a Bomba è stato voluto dalla distilleria Pallini che ha acquistato il marchio “Amaro Formidabile” dopo la scomparsa del suo ideatore
Dall’11 novembre al 17 dicembre 2023 si rinnova l’appuntamento articolato in modo diffuso sul territorio. Dalla casa di Babbo Natale al Castello Reale di Govone, al grande mercato natalizio nel centro di Asti, al Presepe Vivente di San Damiano d’Asti, 6 weekend per assaporare la magia del Natale
Nel weekend del 21 e 22 ottobre viaggio nella storia e tradizione locale accompagnati dai calici e masterclass dell’azienda Marco Carpineti
La Denominazione esalta lo storico vitigno Raboso, i cui tannini prorompenti sono ‘ammansiti’ da un lungo invecchiamento in cantina e da una percentuale di uve appassite. E l’antico metodo di produzione a “Bellussera” sopravvive ancora in alcune vigne
Dal 29 settembre 2023 al primo ottobre, ai Giardini di Piazza Emanuele II. Degustazioni, dibattiti, letture, concerti e laboratori didattici organizzati da Slow Food e Lucy per capire e accogliere le diverse culture del mondo
Non c’è solo il Pinot Grigio, varietà di punta del nord est (qui si concentra l’85% della produzione nazionale) tra le Denominazioni tutelate dal Consorzio Vini Venezia che promuove e tutela ben cinque Denominazioni in un’area di circa 5000 metri quadri dislocata sulle province di Treviso e Venezia.
Dal 23 al 26 luglio 2023, nella deliziosa cittadina in provincia di Bari un fitto programma di convegni, degustazioni ed eventi in vista di un Patto di collaborazione tra i Comuni del territorio per la valorizzazione dell’uva da tavola
Lo chef David Gualberto è pronto a esportare il suo menu no waste nel mondo: “La nuova frontiera? Dopo il Km zero, siamo allo Spreco zero: non si butta niente”
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