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Brindisi di apertura e tutti gli appuntamenti della Milano Wine Week
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Brindisi di apertura e tutti gli appuntamenti della Milano Wine Week

Questo pomeriggio, ore 18:00, al grande brindisi di apertura della sesta edizione della Milano Wine Week, gratuito e aperto a tutti, presso CityLife Shopping District (Piazza Tre Torri). Insieme all’ideatore della manifestazione Federico Gordini, al Main Sponsor di MWW2023 Carrefour Italia e all’Event Sponsor Prosecco DOC, si alzeranno i calici in uno spettacolare momento di festa e condivisione.

Nasce “AssoIg” la nuova associazione delle indicazioni geografiche
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Nasce “AssoIg” la nuova associazione delle indicazioni geografiche

I presidenti in questione sono Tommaso Romano (nella foto di copertina) per il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino Dop, Margherita Ceparano per il Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Terre Aurunche, Mario Miano per il Consorzio di Tutela del Marrone di Roccadaspide Igp e Stefano Mengoli per il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp.

L’Abruzzo del vino insorge contro il Decreto etichettatura
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L’Abruzzo del vino insorge contro il Decreto etichettatura

Si è tenuta nei giorni scorsi nella sede del Consorzio Tutela vini d’Abruzzo, la riunione straordinaria fortemente voluta dal presidente Alessandro Nicodemi, con la presenza di tutte le associazioni di categoria regionali e il vicepresidente della Regione Abruzzo, Emanuele Imprudente. Il tema sul tavolo è il Decreto ministeriale “etichettatura”, e in particolare l’articolo 16, che “con la sua approvazione rischia di compromettere una delle più grandi denominazioni di vino rosso fermo italiano, il Montepulciano d’Abruzzo, che ormai da molti anni supera i 100-120 milioni di bottiglie prodotte e vendute in tutto il mondo”.

Appuntamenti al Salone del Camper di Parma: show cooking e incontri
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Appuntamenti al Salone del Camper di Parma: show cooking e incontri

Cucinare on the road durante le vacanze in camper, non rinunciando al piacere del buon cibo ben preparato e ben presentato: che sia una cosa possibile lo racconteranno gli chef dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la più antica associazione italiana fra ristoratori, che anche quest’anno animeranno gli Show cooking diventati ormai un appuntamento irrinunciabile del Salone del Camper di Parma, la principale fiera italiana dedicata al caravanning e al turismo en plein air.

L’Italia rurale sempre più green: 72 i Comuni premiati con le “Spighe Verdi 2023”
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L’Italia rurale sempre più green: 72 i Comuni premiati con le “Spighe Verdi 2023”

Spighe Verdi è un programma nazionale della FEE – Foundation for Environmental Education, l’organizzazione che rilascia nel mondo il riconoscimento Bandiera Blu per le località costiere, pensato per guidare i Comuni rurali, passo dopo passo, a scegliere strategie di gestione del territorio in un percorso virtuoso che giovi all’ambiente e alla qualità della vita dell’intera comunità.

Cibus Connecting Italy chiude, 20mila visitatori e 1500 top buyer esteri
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Cibus Connecting Italy chiude, 20mila visitatori e 1500 top buyer esteri

Arrivederci al 2024, Cibus dal 7 al 10 maggio Antonio Cellie: “confermata l’energia e la vitalità dell’agroalimentare italiano” Accordo di Cibus con la fiera di Milano Tuttofood: “Ora siamo più forti” L’edizione 2023 di Cibus Connecting Italy, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese con oltre 20mila operatori hanno visitato gli stand delle aziende alimentari italiane. Tra essi...