Scopri la nuova drink list "A Night at the Opera Atto I" ideata da Marco Fabbri per L’Opera di Santa Pelagia a Torino. Ogni mese un mistery guest, il 27 marzo inizia Vittorio Rosso. Nuovi cocktail ispirati ad artisti e le iconiche proposte del bar.
17 Aprile 2026
Tag: bar
Home » bar
Articolo
17 Novembre 20237 Giugno 2025Oggi vi presentiamo...
Oggi vi presentiamo una protagonista della cucina italiana: “Emanuela Crescenzi” collaboratrice di Lentium
Vi presentiamo una collaboratrice di Lentium.it: Crescenzi Emanuela nata a Frosinone il 07/06/1974 ed ivi residente in via Casilina sud, 45
Articolo
E’ nato il Consorzio di Tutela del Lievito Madre da rinfresco
Nasce il Consorzio di Tutela del Lievito Madre da Rinfresco. L’iniziativa, nata su volontà di alcuni maestri pasticceri e fornai dell’Accademia del Lievito Madre che insieme alla Presidente del Consorzio per la Tutela del Lievito Madre da Rinfresco Anna Sartori hanno avviato il progetto, con un duplice obiettivo: salvaguardare l’artigianalità dei lievitati, frutto di una preparazione con lievito madre da rinfresco e accompagnare i consorziati verso un percorso di crescita e di miglioramento secondo la mission (e normativa) del consorzio.


