SI è tenuto presso la città di Trani, Il XXXIII Congresso Nazionale JRE-Italia in data 15 e 16 marzo 2026 presso Tenuta Donna Lavinia: cinque nuovi chef entrano in associazione e il debutto di progetti come la Guida digitale, la JRE Young Week e lo Street Food d'Autore a Vinitaly.
La fine dining in Alto Adige è servito! Quando? Il 27 marzo in questa stupenda regione con i suoi paesaggi incantati, i suoi superbi prodotti alimentari, i suoi vini, la sua squisita ospitalità qualcosa di eccezionale. Venerdì 27 marzo 2026 a Burgusio, nel cuore dell’Alta Val Venosta, Dinner Incredible farà tappa al prestigioso Hotel Weisses...
Ci sono storie che sanno di coraggio, sacrificio e passione. Storie che appartengono a una nuova generazione di sardi che, pur partendo da un’isola antica, sanno conquistare il mondo con il proprio talento. Una di queste è la storia di Ludovica Albano, classe 2001, diplomata all’Istituto Alberghiero “Don Deodato Meloni” di Oristano nel pieno della...
Scopri la cena a quattro mani del 22 giugno 2025 da Cà del Profeta con Antonio Di Leo e Christian Milone. Menù gourmet tra tradizione piemontese e innovazione culinaria nel cuore del Monferrato.
Chef Diego Giglio guida la cucina del Ristorante Del Cambio a Torino, locale storico dal 1757. Tradizione piemontese, stelle Michelin e identità gastronomica unica in piazza Carignano.
Un'esperienza culinaria unica a Cagliari: lo chef Alessio Signorino e il maestro cioccolatiere Gianluca Aresu presentano "Una Terra di cioccolato", una cena di degustazione con abbinamenti sorprendenti tra cioccolato, caffè e birra.
Alberto Massucco una nuova sede della sua azienda vinicola a Castellamonte, Piemonte. Scopri la storia dell'imprenditore e la sua passione per i vini, dalla Champagne al territorio piemontese.
Giuseppe Capano si dedica alla cucina, alla salute e all’alimentazione dal 1980, anno in cui ha iniziato il suo percorso professionale. Dopo aver conseguito il diploma alberghiero, ha lavorato in diversi ristoranti, specializzandosi in tutti i settori della cucina professionale. La cucina di Giuseppe Capano: un incontro tra tradizione e innovazione Nel corso degli anni,...
Scopri la storia e la cucina di Isa Mazzocchi, chef stellata Michelin del ristorante La Palta. Un viaggio tra sapori autentici e territorio piacentino.
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