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I prezzi sono risaliti di qualche centesimo. Il mercato è molto asfittico e le poche operazioni, anche di singole atb, mantengono su prezzi alti la linea delle quotazioni.
Discrete piogge in Tunisia e in Spagna hanno allentato la tensione sul fronte dello stress idrico, al momento.
Si cominciano a fare i conti con le disponibilità complessive delle giacenze e le relative necessità sino alla fine della campagna in corso; ma la prossima raccolta, a livello globale, non lascia intravedere possibilità di ricostituire stock che possano permettere una tranquilla gestione dei fabbisogni.
Sarà la discesa dei consumi a riequilibrare, purtroppo, il delta fra le disponibilità e le necessità.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 6.10 | 6.20 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 6.05 | 6.15 | |
| Sansa grezza base 10 | 2.05 | 2.10 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 6.20 | 6.50 | |
| Lampante base 1 | 5.60 | 5.70 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 6.00 | 6.10 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 5.00 | 5.10 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 5.50 | 6.25 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
A cura di Adriano Caramia, Noureddine Ouazzani, Ettore Campobasso, Domenico Petrosillo.