Project Category: Cibo

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A Olio Officina Festival l’olio di lentisco incontra l’arte bianca.
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A Olio Officina Festival l’olio di lentisco incontra l’arte bianca.

Si è svolta nelle giornate dal 27 febbraio al 1 marzo, presso il Centro Congressi Magazzini del Cotone di Genova, la quattordicesima edizione di Olio Officina Festival. Il festival di Olio Officina rappresenta l’appuntamento internazionale che celebra l’olio in tutte le sue forme, dall’enogastronomia alla storia, dalla tecnologia alla cultura, passando anche dalla moda. Il...

Il maestro Antonio Campeggio valorizza l’olio di lentisco del Salento
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Il maestro Antonio Campeggio valorizza l’olio di lentisco del Salento

Nel nostro viaggio alla scoperta del Salento vi abbiamo già raccontato come Antonio Campeggio, maestro pasticciere Ambasciatore APEI, è riuscito a fare della propria passione un’arte ed una filosofia di vita. Inizia la sua avventura all’età di dodici anni presso un laboratorio della provincia di Lecce e la sua visione artistica e la sua creatività...