Il Bontà e Gusto Divino 2025: Un Viaggio tra le Eccellenze Enogastronomiche Italiane

Il Bontà e Gusto Divino 2025: Un Viaggio tra le Eccellenze Enogastronomiche Italiane

Cremona, 14 Gennaio 2025 – Un evento che celebra le eccellenze enogastronomiche italiane, Il Bontà e Gusto Divino si presentano per l’edizione 2025 con un nuovo format che unisce cultura culinaria e enologica. L’evento si terrà a CremonaFiere dal 22 al 24 febbraio prossimi.

Un’Esperienza alla Scoperta dei Produttori Italiani

L’edizione 2025 offre un’esperienza alla scoperta di oltre 100 produttori selezionati da ogni angolo d’Italia. Questi porteranno in fiera le loro eccellenze, valorizzando l’identità culturale e gastronomica di ogni regione. Tra le specialità presenti, si potranno trovare la mostarda cremonese, il gorgonzola, la tipica pasta ripiena emiliana, formaggi, salumi e olio.

Novità e Aree Tematiche

Oltre alle specialità tradizionali, l’evento darà spazio a nuove aree tematiche dedicate alla mixology e alle birre artigianali. Saranno presenti anche produttori di vino provenienti da tutte le regioni d’Italia, ampliando ulteriormente l’offerta enogastronomica.

Alcune fasi dell’evento

L’Importanza del Turismo Enogastronomico

Questo appuntamento rappresenta un’occasione per riscoprire i sapori delle nostre terre. Secondo i dati del Rapporto sul Turismo enogastronomico italiano 2024, eventi e fiere di questo tipo attraggono migliaia di persone, desiderose di scoprire cibo, vino e prodotti tipici. Si registra un incremento del 12% sul 2023 e del 49% sul 2016.

Crescita delle Esperienze Enogastronomiche

Dal 2021 si osserva una crescita costante nella partecipazione a esperienze come degustazioni, showcooking o eventi a tema olio (+37,1%), birra (+13,2%) e formaggio (+7,3%). Questo dato sottolinea l’interesse crescente verso la scoperta e l’approfondimento del mondo enogastronomico.

Impatto Economico e Sociale

Il turismo enogastronomico in Italia ha un impatto economico e sociale significativo. Nel 2023, questo impatto è stato di 40,1 miliardi di euro, di cui 9,2 diretti, 17,2 indiretti e 13,7 di indotto. Questo evidenzia l’importanza del settore per l’economia nazionale e per la valorizzazione del territorio.

La cucina è una forma d’espressione artistica e culturale del suo territorio di provenienza e che caratterizzano l’enogastronomia italiana, tra abbinamenti enogastronomici, masterclass e la possibilità di acquistare direttamente dai produttori, il BonTà e Gusto Divino rappresentano il tempio dei sapori di alta qualità.

Un area food che si fonde con un una mostra mercato dei vini dove sommelier e operatori del settore faranno degustare, scoprire e acquistare direttamente dal produttore svariate tipologie di vini provenienti da tutta Italia.

Il BonTà, giunto alla sua 20esima edizione, è un punto di incontro irrinunciabile per conoscere le eccellenze enogastronomiche del Bel Paese. Tre giorni di eventi, presentazioni e assaggi dove conoscere nuove realtà e riscoprire le tradizioni enogastronomiche grazie alla presenza delle migliori produzioni artigianali ma anche attrezzature da cucina dai forni alla coltelleria, ma anche pentole e robot, passando per arredi e abbigliamento adatto per diventare uno Chef perfetto.

Un luogo dove scoprire le eccellenze del nostro paese il tutto accompagnato da un ricco calendario di incontri, degustazioni guidate, disfide gastronomiche e masterclass dedicate ad appassionati, gourmet lovers e operatori del settore per un evento che accompagna i visitatori alla riscoperta della cultura culinaria che caratterizza l’Italia.

Sarà una vera e propria esperienza tra i prodotti di punta del made in Italy in una combinazione di storia, cultura e territorio, in esposizione a CremonaFiere per valorizzare le eccellenze e l’identità del patrimonio culturale ed enogastronomico delle diverse regioni italiane.

L’appuntamento è organizzato da CremonaFiere e SGP Grandi Eventi in collaborazione con Vale20

Sito: www.ilbonta.it

Biglietti disponibili on line ad un prezzo scontato fino al 31 Gennaio

Info:

Sabato 22 febbraio dalle 10:00 alle 20:00

Domenica 23 febbraio dalle 10:00 alle 20:00

Lunedì 24 febbraio dalle 10:00 alle 18:00

Il BonTà (22-24 Febbraio 2024) è la fiera, in Italia, dove tradizione e innovazione per la cultura enogastronomica si incontrano, un viaggio tra i sapori e i colori della nostra meravigliosa penisola degustando il meglio dei prodotti enogastronomici proposti dai nostri espositori. Nell’edizione 2024 il BonTà ha contato oltre 15.000 visitatori, più di 1.000 tipologie di prodotti e 150 espositori provenienti da tutta Italia, tre giorni di showcooking, presentazioni, concorsi, convegni e degustazioni guidate per promuovere le materie prime d’eccellenza, i prodotti enogastronomici artigianali e le soluzioni più innovative per il settore Ho.Re.Ca. Un punto di incontro tra operatori professionali, produttori e gourmet alla scoperta del gusto e delle tradizioni delle nostre bellissime regioni.
Ennio Barbieri Fondatore di Lentium