Un Traguardo Storico nel Cuore di Roma
Il panorama dell’ospitalità romana ha vissuto un momento di svolta nel 2000, quando Agostino Ferro ha inaugurato quello che sarebbe diventato un riferimento consolidato per visitatori nazionali e internazionali. Il Courtyard by Marriott Rome Central Park raggiunge oggi un traguardo significativo, celebrando il suo anniversario d’argento con una serata speciale programmata per martedì 1° luglio 2025.
La Famiglia Ferro e l’Eredità di Due Generazioni
La continuità aziendale trova la sua forza nelle generazioni che si susseguono mantenendo viva la visione originale. La famiglia Ferro, ancora protagonista nella gestione dell’hotel, ha organizzato una “Notte d’Argento” per condividere questo momento con istituzioni, partner, clienti e collaboratori. L’evento prevede un cocktail party arricchito da specialità gastronomiche e accompagnato da musica dal vivo.
Antonella Ferro, General Manager del Courtyard by Marriott Rome Central Park, ha dichiarato: “Siamo davvero orgogliosi di poter festeggiare questi 25 anni di attività, il percorso che ci ha portato fin qui è stato certamente impegnativo ma ricco di soddisfazioni. Nostro padre ha creato un progetto che negli anni si è evoluto ed ha, poi, abbracciato un’altra famiglia, quella Marriott, sposando la stessa filosofia fortemente orientata alle persone e alla comunità”.
L’Alleanza Strategica con Marriott International
Il 2008 ha segnato una svolta determinante con l’affiliazione a Marriott, una scelta strategica che ha amplificato la portata internazionale della struttura. Questa partnership ha permesso al Courtyard di beneficiare degli standard globali del brand, mantenendo al contempo l’identità italiana e l’attenzione alle specificità locali.
Riconoscimenti e Certificazioni Ambientali
Il percorso di crescita dell’hotel si è arricchito di prestigiosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, sia per l’attività svolta che per le competenze del team. Nel 2024, la struttura ha ottenuto la certificazione Green Key, attestando l’impegno per l’efficienza energetica, la riduzione degli sprechi, l’utilizzo di prodotti eco-friendly e la promozione di una cucina sostenibile con ingredienti freschi e a chilometro zero.
Impegno Sociale e Territorio Romano
L’hotel ha dimostrato una particolare sensibilità verso la città di Roma attraverso iniziative concrete. Tra queste spicca il sostegno al Pastificio Futuro, un progetto innovativo nato accanto al carcere minorile per offrire opportunità di formazione e reinserimento ai giovani detenuti dell’Istituto Penale per minorenni di Casal del Marmo. La collaborazione con Retake per il decoro ambientale rappresenta un altro esempio di cittadinanza attiva.
Il Menu della Celebrazione: Tradizione e Innovazione
Lo Chef Simone Tenaglia ha curato personalmente il menu della serata, proponendo una selezione che spazia tra piatti del territorio e ricette internazionali, con particolare attenzione alle esigenze vegane. Il Pastificio Futuro è protagonista con le mezze maniche allo Scarpariello accompagnate da coulisse di pomodorini, basilico e scaglie di pecorino.
Il tagliere di salumi e formaggi celebra il Lazio grazie all’azienda Dol, che promuove l’enogastronomia regionale in tutta Italia. Il menu include mozzarella di bufala, mini tartare di tonno e avocado, varianti con salmone e mango, panzanella servita in bicchierino con alici, stracciatella, fiori di cappero e pomodorini. Le varietà di pinsa e il Pane di Genzano valorizzano ulteriormente il territorio, rispecchiando la filosofia del ristorante Moscati.
Dolci e Show Cooking
Il momento dei dessert prevede uno show cooking degli chef dell’hotel per la farcitura dal vivo di maritozzi e bombette di “Er Cornettaro”. Federico Molinari della Gelateria La Corona, riconosciuto ambasciatore del gelato italiano nel mondo, ha creato un gusto inedito dedicato all’anniversario. Il tributo a Roma continua con ciambelline al vino e tozzetti alle mandorle del forno artigianale Dolce e Salato, oltre alla torta celebrativa.
Eccellenze Calabresi per i Brindisi
La selezione di vini e liquori proviene dalla Calabria attraverso due realtà storiche: Russo e Longo, con origini che risalgono alla fine dell’Ottocento, e Perle di Calabria, che porta avanti la tradizione erboristica dei monaci bizantini con l’Amaro Bizantino, valorizzando le proprietà salutari delle erbe spontanee.
Entertainment e Allestimenti
L’intrattenimento della serata è affidato a Best Mood Eventi, che ha preparato numerose sorprese per gli ospiti, mentre Live On cura gli aspetti tecnici e gli allestimenti.
Struttura e Posizione Strategica
Il Courtyard by Marriott Rome Central Park dispone di 162 camere ampie con diverse tipologie di vista: sul verde del Parco del Pineto, sulla cupola di San Pietro e sul panorama cittadino. Il centro congressi indipendente include 11 sale riunioni modulari dotate di luce naturale e tecnologie all’avanguardia. Le ampie terrazze permettono momenti di relax durante tutto l’anno.
La posizione adiacente al Policlinico Gemelli e all’Università Cattolica del Sacro Cuore, a pochi minuti dallo Stadio Olimpico e dal Foro Italico, ha consolidato la struttura come meta preferita per eventi congressuali medico-scientifici, appuntamenti sportivi e manifestazioni musicali internazionali.
Accessibilità e Collegamenti
Il parcheggio privato e la vicinanza alla fermata del treno metropolitano rendono l’hotel una scelta strategica per chi visita Roma cercando comfort e servizi, pur rimanendo distante dal caos urbano. La facilità di collegamento consente di raggiungere agevolmente il Vaticano e il centro storico.
Informazioni:
