Ci siamo! venerdì 3 febbraio 2023, giorno di San Biagio, giornata dedicata ai panettoni avanzati dalle feste di Natale, all’interno della Campagna #noFakefood, verrà premiato un artigiano del Panettone. Tra i media partner dell’evento anche GUSTOH24
Categoria: Panettone – Pandoro – Colomba – Uovo Pasquale
Arriva la premiazione del panettone: al Sophia Loren di Milano
Si avvicina il giorno della premiazione! Il 3 febbraio 2023, giorno di San Biagio, giornata dedicata ai panettoni avanzati dalle feste di Natale, all’interno della Campagna #noFakefood, verrà premiato un artigiano del Panettone. Tra i media partner dell’evento anche GUSTOH24
Coupe du Monde de la Patisserie 2023: Italia al terzo posto
Il Giappone è campione del mondo, seguito dalla Francia Dopo aver occupato il gradino più alto alla Coppa del mondo di Pasticceria nel 2021, l’Italia rimane sul podio della Coupe du Monde de la Patisserie anche in questa edizione, 2023. Alla finale che si tenuta presso il Sirha di Lione, il team italiano di pasticceri si è...
Arriva la premiazione del panettone: al Sophia Loren di Milano
Mercoledì 25 gennaio, al ristoratore Sophia Loren di Milano (Via Cesare Cantù numero 3), Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde, promotore della campagna #noFakefood e già ministro dell’agricoltura, premierà un artigiano lombardo del panettone, selezionato da Enrico Derflingher, presidente di Euro Toque Italia e International, da Filippo Sinisgalli, vicepresidente di Euro-Toques Italia.
Inaugurato alla Fiera di Rimini il Sigep più Dolce
E’ il Sigep più atteso, quello che dà il via alla nuova era del food service dolce. L’era della convergenza, come l’ha definita oggi il presidente di Confcommercio, Carlo Sangalli inaugurando alla fiera di Rimini: un appuntamento leader, che si tiene fino a mercoledì 25 in contemporanea con AB Tech Expo – il Salone internazionale delle tecnologie e prodotti per la panificazione.
Conad, i bisogni delle persone al centro del nuovo spot pubblicitario
È on air il nuovo format pubblicitario di Conad che accompagnerà gli spettatori lungo tutto il corso dell’anno.
Un artigiano lombardo del panettone: la premiazione al Sophia Loren
Il prossimo 25 gennaio, al ristoratore Sophia Loren di Milano (Via Cesare Cantù numero 3), Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde, promotore della campagna #noFakefood e già ministro dell’agricoltura, premierà un artigiano lombardo del panettone, selezionato da Enrico Derflingher, presidente di Euro Toque Italia e International, da Filippo Sinisgalli, vicepresidente di Euro-Toques Italia.
Gli AUGURI dello Chef Claudio Gatti
Lo Chef Claudio Gatti,
titolare della Pasticceria TABIANO in provincia di Parma, porge i suoi migliori Auguri, ringraziando tutto il mondo enogastronomico produttivo, quello della somministrazione e distribuzione nonchè quello giornalistico che contribuiscono a fare crescere l'immagine del Food in Italia e nel mondo.
Lo Chef Nazareno Fontana: “Il mio panettone racconta le tipicità del nostro territorio”
Anche per le festività 2022 Gustoh24 ha scelto la strada di segnalare per i propri lettori le buone idee golose. Tra queste spiccano i panettoni firmati Nazareno Fontana.
Tenzone del Panettone 2022 Special Edition Albo d’Oro al Circolo “Castellazzo” di Parma
Parma, City of Gastronomy Unesco, e Capitale della Cultura 20/21 è stata per l'undicesima volta anche Capitale della pasticceria artigianale italiana con la Special Edition della Tenzone del Panettone: ALBO D’ORO, la grande sfida tra i migliori lievitati di pasticceria artigianali.