Categoria: Sciroppi Produttori

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Fabbri 1905 entra nell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
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Fabbri 1905 entra nell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

L’Amarena Fabbri, nata nel lontano 1915 dalla creatività di Rachele Fabbri, è da sempre icona di gusto e la preferita dai consumatori e dai Maestri della pasticceria Italiana. Dalla tradizione produttiva che l’ha resa celebre nascono Zenzero Fabbri,  croccanti pepite di zenzero semi-candito immerse in uno sciroppo di curcuma e zenzero, e Fragola Fabbri, frutti interi, semi-canditi, con tutta la fragranza e l’aroma fruttato e leggermente acidulo della fragola fresca.

Oggi vi presentiamo e festeggiamo il “Prof. Francesco Lenoci” membro della redazione di Lentium
Folla delle grandi occasioni per SIGEP 2023 a Rimini fiere
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Folla delle grandi occasioni per SIGEP 2023 a Rimini fiere

Folla delle grandi occasioni: un brulicare di insegne e di persone hanno riempito i Saloni di Rimini Fiere del 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di Italian Exhibition Group (IEG). In contemporanea con AB Tech Expo – il Salone internazionale delle tecnologie e prodotti per la panificazione.

SIGEP al via alla Fiera di Rimini: protagonista il Dolce italiano
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SIGEP al via alla Fiera di Rimini: protagonista il Dolce italiano

CI SIAMO. Manca poco per SIGEP 2023 di IEG – Italian Exhibition Group. Oggi sabato 21 gennaio, in fiera a Rimini, apre il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, in contemporanea con AB Tech Expo  – il Salone internazionale delle tecnologie e prodotti per la panificazione. Un doppio appuntamento atteso da tutto il mondo del food service dolce, della panificazione dell’...

Fabbri per l’arte – Umberto Fabbri taglio nastro – Bologna 2022
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Fabbri per l’arte – Umberto Fabbri taglio nastro – Bologna 2022

Fabbri, street art, tante amarene e un quartiere, ma non solo, in festa DiDonato Troiano Lug 7, 2022 Fabbri 1905: un pomeriggio di grande  festa e divertimento in Borgo Panigale per un street vernissage in pieno stile bolognese, tra musica, prelibatezze e uno speciale Spritz creato per l’occasione. L’attenzione e l’impegno della famiglia Fabbri per...

Prof. Francesco Lenoci
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Prof. Francesco Lenoci

Prof. Francesco Lenoci collaboratore di Lentium.it.

Patriae Decus di Martina Franca, vive, lavora e insegna a Milano (viene definito “Il miglior ambasciatore della Puglia a Milano”).È Docente di “Metodologie e determinazioni quantitative d’azienda” nell’innovativo Corso di Laurea Blended “Direzione e Consulenza Aziendale – DECA” presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore – Milano.