La trentenne Francesca Aste, di Carloforte, Isola di San Pietro, è la nuova regina italiana della mixology. Ha conquistato il titolo di Lady Amarena Italia 2023 con il suo Bansky Martini, un cocktail dalla bassa gradazione alcolica, perfetto dall’aperitivo all’after dinner, ispirato al celebre murales con la bambina che insegue il suo palloncino rosso
Categoria: Concorsi Food
Artista del Panino2023: incoronati 8 vincitori per la semifinale
Palazzo Ducale di Genova è stata scenario della vivace selezione degli 8 semifinalisti del concorso organizzato da Agritech e Lanterna in collaborazione con BarGiornale e Radio105
Assegnati gli Italian Cheese Awards 2023: i nomi dei vincitori
La Comunità di recupero di San Patrignano eletta “Caseificio dell’anno”. Il “Formaggio dell’Anno” è il Pecorino Garganico Riserva della Masseria Macerone in Puglia
Lady Amarena 2023, la regina italiana il 28 ottobre a Roma
Chi conquisterà lo scettro di regina italiana della mixology targato Fabbri 1905?
Sparkle 2024. Il top della spumantistica: 91 le etichette con “5 Sfere”
La ventiduesima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, Sparkle 2024 edita da Cucina & Vini, verrà svelata a Roma, sabato 2 dicembre 2023
Emergency food contest 2023: successo del team Dse Puglia della FIC
Grande successo a Napoli per il team del dipartimento Solidarietà emergenze Puglia della Federazione Italiana Cuochi.
Extra Cuoca: Trionfo a Perugia per il Talento Culinaro al Femminile”
Perugia, 21 novembre 2023 - Il palcoscenico dell'eccellenza culinaria si è illuminato oggi al Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, dove le protagoniste della terza edizione del "Premio Extra Cuoca" hanno ricevuto meritati riconoscimenti. Questo prestigioso concorso nazionale, dedicato alle cuoche professioniste e promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario insieme all’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, ha visto otto esperte della ristorazione primeggiare nelle quattro categorie in competizione, con l'aggiunta di due menzioni speciali.
“Sfida Ai Fornelli: Il Premio ‘Extra Cuoca’ Celebra il Talento Femminile con l’Olio EVO”
L'Università dei Sapori di Perugia sarà il palcoscenico della grande "sfida ai fornelli" oggi 21 novembre 2023, quando ventotto cuoche professioniste competono per conquistare il titolo nella terza edizione del prestigioso concorso nazionale "Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine di oliva".
Al Sigep la sfida per il titolo di Campione Italiano della Coppa del Mondo del Panettone
Il 23 e 24 gennaio 2023 si svolgerà, per la prima volta a Sigep Rimini, la finale Italiana della Coppa del Mondo del Panettone che decreterà i maestri pasticceri della finale mondiale di novembre 2024
Cuochi al Femminile: Battaglia tra le Protagoniste di “Premio Nazionale ‘Extra Cuoca”
Perugia, 13 novembre 2023. Un palcoscenico gastronomico prende vita martedì 21 novembre all'Università dei Sapori di Perugia, dove ventotto cuoche professioniste si sfideranno nella terza edizione del premio nazionale "Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine di oliva".