Categoria: Food Produttori

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a Parabita il Natale non finisce mai
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A Parabita il Natale non finisce mai!

A Parabita il Natale non finisce mai! L’associazione culturale Progetto Parabita APS ha organizzato la rassegna, a tema natalizio, Apulian Christmas Vibes. L’evento si inserisce nell’ambito del progetto “Prodotti Turistici a Tema Festività Natalizie” ed è sostenuta dall’Agenzia Regionale Puglia Promozione. Dall’11 gennaio al 2 febbraio 2025, Festa della Candelora, che tradizionalmente conclude il periodo...

Il maestro Antonio Campeggio valorizza l’olio di lentisco del Salento
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Il maestro Antonio Campeggio valorizza l’olio di lentisco del Salento

Nel nostro viaggio alla scoperta del Salento vi abbiamo già raccontato come Antonio Campeggio, maestro pasticciere Ambasciatore APEI, è riuscito a fare della propria passione un’arte ed una filosofia di vita. Inizia la sua avventura all’età di dodici anni presso un laboratorio della provincia di Lecce e la sua visione artistica e la sua creatività...

Ercole Olivario 2024: Le migliori olive da tavola italiane premiate
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Ercole Olivario 2024: Le migliori olive da tavola italiane premiate

Il 17 dicembre 2024, presso la Camera di Commercio dell’Umbria, si svolgerà la cerimonia di proclamazione dei vincitori della quarta edizione di “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”. Questo importante concorso nazionale, dedicato esclusivamente alle olive da mensa, ha l’obiettivo di valorizzare le eccellenze italiane del settore e promuovere la cultura dell’olio extravergine di oliva.

Massimo Bottura in Cioccolato: L’Opera d’Arte Iperrealista che Ha Stregato Sciocolà 2024
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Massimo Bottura in Cioccolato: L’Opera d’Arte Iperrealista che Ha Stregato Sciocolà 2024

Sciocolà 2024 ha regalato un'esperienza unica agli appassionati di cioccolato e di arte culinaria. Protagonista indiscusso dell'evento è stato Massimo Bottura, lo chef stellato modenese, immortalato in una scultura iperrealista interamente realizzata in cioccolato.

Dal miele dello Zambia al caffè sostenibile di Parma un’agricoltura rigenerativa
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Dal miele dello Zambia al caffè sostenibile di Parma un’agricoltura rigenerativa

Dalle api dello Zambia al caffè etico di Parma, la storia di Nzatu è un viaggio affascinante che unisce passione, solidarietà e impegno per un futuro sostenibile. Nata dall'idea di due sorelle zambiane, Gwen Jones e Denise Jones Madiro, Nzatu è un'azienda che ha come obiettivo principale quello di migliorare la vita delle comunità rurali africane attraverso l'apicoltura e la promozione di pratiche agricole rigenerative.

La Notte dei Maestri del Lievito Madre 2024: Un decennio di eccellenza e solidarietà
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La Notte dei Maestri del Lievito Madre 2024: Un decennio di eccellenza e solidarietà

Parma, 9 luglio 2024 - Torna "La Notte dei Maestri del Lievito Madre", l'evento benefico che celebra il lievito madre vivo e l'arte della panificazione tradizionale. L'appuntamento è per mercoledì 17 luglio 2024, a partire dalle ore 20, in Pilotta a Parma.

vasetto yogurt Heaven avena classico
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Heaven. Avena per uno Yogurt goloso, naturale, inclusivo

Heaven significa paradiso, ma suona come “avena” e non per caso: Heaven è una linea di yogurt vegetali con minimo il 15% di avena, un marchio italiano nuovo con prodotti cremosi gustosi singolari. Venduti con un messaggio non banale.  Nessun compromesso tra buono e sano “Volevamo creare un prodotto che fosse buonissimo” spiega Brendan Harris,...