Pietrasanta (LU) - Lunedì 9 ottobre 2023, Pietrasanta sarà il palcoscenico della terza edizione di "Oltre i Gesti", un forum di confronto dedicato alla ristorazione organizzato da Amodo, la rete dei ristoranti etici, con il supporto di questa rivista.
Categoria: Giornalisti
Oggi vi presentiamo: “Lucio Braglia, giornalista, artista, gastronomo” – Collaboratore di Lentium
Lucio Braglia: il nucleo principale della sua esperienza professionale si svolge nel periodo fra il 1995 e il 2014 nel quale si occupa di start up per la Cooperativa Italiana di Ristorazione e per privati, avviando ristoranti, pizzerie e caffetterie in Italia e all’estero (Belgio, Croazia, Grecia, Spagna, Bulgaria, Turchia, Cina, Stati Uniti, Oman e Bahrain).
Presentata la nuova guida di Repubblica dedicata ai Musei del Po
I redattori della guida Lucio Braglia e Alfredo Antonaros, accanto a rappresentanti dell’Autorità di bacino distrettuale del fiume Po e del Capitano della motonave Stradivari, Giuliano Landini, hanno messo in rilievo come questa pubblicazione riesca a descrivere piacevolmente la storia millenaria del Grande Fiume, dove si sono succedute straordinarie comunità che hanno generato aggregazioni sociali e culturali di grande prestigio.
Oggi vi presentiamo un protagonista della gastronomia italiana: “Alfredo Antonaros” collaboratore di Lentium
“Alfredo Antonaros” collaboratore di Lentium.
Alfredo Antonaros Taracchini, nato in Eritrea da una madre greco-eritrea e da padre italiano, è stato per molti anni direttore di Teatri e di Festival.
“Makaroni”: la rivista gastronomica più PUNK che ci sia
Finalmente mi è arrivata la rivista gastronomica più punk del mondo gastronomico italiano, si chiama "MAKARONI", ci sono anche io con una lunghissima intervista, ve la consiglio è un numero "ZERO", è sicuramente molto interessante..
“Storie di Cibo: Esplorando i Sapori Tradizionali e Celebrando i Grandi Chef Italiani”
Nadia Toppino, nota food blogger milanese, ha recentemente lanciato il suo ambizioso progetto editoriale chiamato "Storie di Cibo”, attraverso questo progetto, si propone di offrire ai lettori un'esperienza sensoriale unica dedicata al mondo del cibo e della buona tavola.
Oggi vi presentiamo:”Paolo Barosso” collaboratore di Lentium
Paolo Barosso, giornalista pubblicista, laureato in Giurisprudenza all'Università di Torino, si occupa da anni di uffici stampa legati al settore culturale e all’ambito dell’enogastronomia.
Simonetta Mastromauro: “LA CELIACHIA”
Ho provato grande emozione e soddisfazione nel sensibilizzare il pubblico a casa insieme al Dottore Marco Missaglia, grazie alla professionalità e la dolcezza della conduttrice Dolores Longhi che ha saputo trattare il tema celiachia in modo dinamico e al contempo puntuale.
Oggi vi presentiamo:”Roberta Schira” collaboratrice di Lentium
Oggi vi presentiamo; Roberta Schira è laureata in lettere, con indirizzo psicologico. È scrittrice e giornalista, collaboratrice di Lentium
Oggi vi presentiamo un protagonista della gastronomia italiana: “Carlo Casti” collaboratore di Lentium
Oggi vi presentiamo: Carlo Casati, nuovo collaboratore di lentium